Nombre de personnes
Temps de préparation
Ingredients
- 30g de parmesão
- 100g de batatas descascadas e cortadas em pequenos cubos
- 1 colher de café de sal
- 300g de leite
- 35g de manteiga
- 1 pitada de cardamomo em pó
Preparation
Pese os ingredientes na balança integrada no aparelho.
Coloque o parmesão no copo do aparelho e rale-o durante 15 segundos, velocidade 9.
Reserve num outro recipiente.
Disponha as batatas cortadas em pequenos cubos, o sal, o leite e a manteiga no copo do aparelho.
Coloque depois o cesto para cozinhar no copo para evitar respingos.
Deixe cozer durante 33 minutos a 90°C, velocidade 2.
Adicione o parmesão ralado e o cardamomo no copo.
Feche o aparelho com o copo graduado e misture durante 35 segundos, velocidade 3.
Sirva sem demora.