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Estufado de legumes vapor

pinterest
Nombre de
personnes Temps de
préparation

Ingredients

  • 500g de água
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 500g de batatas descascadas e cortadas em quatro
  • 200g de cenouras descascadas e cortadas em rodelas
  • 200g de couve-flor cortada em ramos pequenos

Preparation

Pese os ingredientes com a balança integrada no aparelho.

Adicione a água no copo e salpique com sal e açúcar.
Introduza o cesto para cozer vapor e coloque as batatas, as cenouras e a couve-flor.

Cozinhe a vapor durante 35 minutos à 100°C, velocidade 1.