Nombre de personnes
Ingredients
- 500g csicseriborsó
- 2 cukkini
- 1 padlizsán
- 1 piros színű paprika
- 4 evőkanál mazsola
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 szál koriander
- 1 vagy 2 szál sáfrány (ízlés szerint)
- 1 kávéskanál vegyes fűszer
- Egy kevés só
- 1l erős zöldségleves
- 2 evőkanál olívaolaj
Preparation
Mossa meg a paprikát, magozza ki és vágja kockákra.
Mossa meg a cukkinit és a padlizsánt, majd vágja apró kockára őket.
Darálja le a fokhagymát.
Tegye a turmix táljába a zöldségeket főni a fokhagymával, mazsolával és zöldséglevessel. Indítson el egy „Krémleves” ciklust.
Tegye rá a fedelet és forgassa el az óramutató járásával egyező irányba a teljes záródásig. Ellenőrizze, hogy a fedél nyelve megfelelően illeszkedik a horonyba.
Nyomja meg a "Be-/kikapcsoló gomb" gombot a készülék bekapcsolásához. A "Be-/kikapcsoló gomb" gomb folyamatosan pirosan világít, a többi gomb kék színnel villog.
Nyomja meg a "Krémleves" vagy a "Kevert leves" gombot a turmixolt leveshez, ekkor a gomb folyamatos kék színnel világít.
A program önműködően megkezdődik, a főzési idő körülbelül 20-25 perc. A főzés alatt a "Be-/kikapcsoló gomb" gomb folyamatosan pirosan világít.
A főzés végén hangjelzés hallható és a "Krémleves" gomb kialszik.
Adja hozzá a csicseriborsót, a fűszereket és a koriandert, majd turmixolja össze tetszés szerint. Néhány másodpercig a darabos csicseriborsóhoz, hosszabb ideig, ha krémlevest szeretne.
Sózza és borsozza meg tetszés szerint, majd tálalja.


















