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Doce de ameixas frescas

Temps de
préparation

Ingredients

  • 600g de ameixas frescas cortadas em duas e descaroçadas
  • 100g de açúcar
  • 1 colher de sopa de sumo de limão

Preparation

Pese os ingredientes com a balança integrada no aparelho.

Coloque os pedaços de ameixas no copo do aparelho e misture durante 50 segundos, velocidade 6.

Acrescente depois o sumo de limão e o açúcar. Coza a mistura durante 15 minutos a 90°C, velocidade 3.

Transfere para os frascos previamente esterilizados, feche com as tampas e vire-os para baixo até que estejam totalmente arrefecidos.